2010年5月17日月曜日

試食 ー 卵かけご飯 ー

早速、ご飯を炊いて「たまごかけごはん専用たまご」を試してみた。

リンク先⇒究極のたまごかけごはん専用たまご|卵通販 小林ゴールドエッグ


付属していたレシピに「先にごはんにお醤油をかけましょう」とあったので、

今まで卵に醤油を垂らしてかき混ぜていたのを、生まれて初めて(ボクは)めんつゆ(10ml)をご飯にかけてかき混ぜてみた。

かき混ぜも楽で、キレイに混ざります。
白身が口残りすることも少なくて、キレがあります。
白身が少ないからなのでしょうか?

本当に美味しい。普段の卵との違いが鈍感なボクにもわかった。

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