モラタメした ー 赤缶カレー粉とＳ＆Ｂガラムマサラ ー

モラタメしてみました。赤缶カレー粉とＳ＆Ｂガラムマサラを使ってみました。

商品に添付されていた「スパイス＆ハーブ わくわくブック」「カレー わくわくブック」「カレー粉（小冊子）」があったので助かりました。

味付けは粗挽きコショーとガラムマサラ（辛味スパイス／ツンではなく、スンっと鼻にくる）。

入れすぎて食べられなくなると困るのでと…少量過ぎたかな？　さらに味付けに赤缶カレー粉を少々振りかけた。

それでも味が落ち着かず、マヨネーズの出番となりました。(T_T)

Ｓ＆Ｂターメリック（うこん／お酒のお供？）は黄色の色付けと香り付けだそうで、モラタメのサイトリンクに「サフランライス」ならぬ「ターメリックライス」のレシピがあったので、試してみようと思う。