試食 ー フォアグラ・スモークのカナッペ２ ー

ナビスコ プレミアム クラッカーズにのせてみた。

甘いもの、甘いものと探し出した、チョコレートクリーム・粒餡・マヨネーズをトッピングしてみた。

• チョコレートクリーム：チコクリの味が飛んでしまった。後からフォアグラの濃厚な味が広がってくる。
• 粒餡：これが一番マッチしているかな。
• マヨネーズ：訳わからん。

フォアグラってスゴいなぁ。物凄い主張だ。