今年も作りました、年越し蕎麦。あっ、七味がかかっていない!
明日は、年明けうどんを作ります。
2010年12月28日火曜日
2010年12月12日日曜日
試食 ー フォアグラ・スモークのソテー ー
同封されていたプリントから「ソテー」を試してみた。
油をひいていないフライパンで片面30秒、片面20秒焼くだけ。
色も変わって「レバー」って感じになった。
箸で持ち上げようとすると、トロっと千切れてしまうほど軟らかになる。
ナビスコ クラッカーに乗せて食した。
美味しいッ! 味がまろやかになった。これが一番いい!
油をひいていないフライパンで片面30秒、片面20秒焼くだけ。
色も変わって「レバー」って感じになった。
箸で持ち上げようとすると、トロっと千切れてしまうほど軟らかになる。
ナビスコ クラッカーに乗せて食した。
美味しいッ! 味がまろやかになった。これが一番いい!
2010年12月11日土曜日
2010年12月9日木曜日
試食 ー フォアグラ・スモークのカナッペ2 ー
ナビスコ プレミアム クラッカーズにのせてみた。
甘いもの、甘いものと探し出した、チョコレートクリーム・粒餡・マヨネーズをトッピングしてみた。
- チョコレートクリーム:チコクリの味が飛んでしまった。後からフォアグラの濃厚な味が広がってくる。
- 粒餡:これが一番マッチしているかな。
- マヨネーズ:訳わからん。
フォアグラってスゴいなぁ。物凄い主張だ。
2010年12月8日水曜日
2010年12月7日火曜日
当選 ー フォアグラ・スモーク ー
届けもの。フュメ・ド・フォアグラ(燻製フォアグラ 100g ¥3,200- 高ッ (@_@) )
フォアグラを食べるのは初めてです。(トリュフもキャビアも食べたことがありません)
どんな食感・味か? 楽しみにしています。
フォアグラを食べるのは初めてです。(トリュフもキャビアも食べたことがありません)
どんな食感・味か? 楽しみにしています。
2010年12月1日水曜日
当選 ー WALKMAN & ステレオイヤーレシーバー ー
旧住所宛に届けもの。宅配便の人が覚えていてくれて、TELあり。
TELでは、…ブロードキャスト…? 以前に届いた「成型見本」かな? 何が届いたんだろう?
開けたら、なんと『物体』だ!
SONY WALKMAN と イヤホン でした。
何年か前の「加湿器」以来の「当たり」ですね。
TELでは、…ブロードキャスト…? 以前に届いた「成型見本」かな? 何が届いたんだろう?
開けたら、なんと『物体』だ!
SONY WALKMAN と イヤホン でした。
何年か前の「加湿器」以来の「当たり」ですね。
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